喝茶不仅是一种生活方式，也是一种文化活动，我国讲究以茶待客，每当家中有客人上门就会泡茶接待，但在饮茶时有一个说法是茶壶的壶嘴不能对着人，那么壶嘴为什么不能对着人呢?跟随小编去了解一下吧。
壶嘴为什么不能对着人
喝茶时的壶嘴一定不能对着人，古时候人们要分别时，通常会以敬茶的方式来告别，茶壶的壶嘴正是朝着要离开的方向，因此自古以来有离开的意思，在家中饮茶，若是把壶嘴对着客人，会让人感到被挑衅，暗示着送客、赶人走，也表达出这个人不被主人所欢迎。
从寓意上看，壶嘴的谐音是虎嘴，若是正对着客人有种被冲到到感觉，是茶桌上非常忌讳的行为，另外壶嘴对着人是一种不安全的行为，茶壶中装满热水时，壶嘴处会不断往外冒水蒸气，如果正好朝着客人则很容易出现客人被烫伤的情况，一般朝着没有人的方向。
茶桌上的规矩礼仪
1. 不可用手抓茶
茶桌上的礼仪不仅只有壶嘴不能对着客人，在泡茶时不能直接用手抓取茶叶，而是要用专业的工具取茶，直接用手会留下不将卫生的印象，一般用茶匙茶则等茶具将茶叶取出冲泡。
2. 及时换茶续茶
请人喝茶时，主人家一定要时刻注意客人的茶杯，当茶杯中的茶水只剩下一半，要及时续茶，让茶杯中的茶水保持七分满，茶叶冲泡几次后会变得寡淡，需要立即更换新茶。
3. 讲究长幼有序
主人在茶桌上斟茶和敬茶要做到长幼有序，第一杯茶一定敬给年龄最大或是身份最高的人，然后是其他的客人，最后一杯茶才是自己的，如果将顺序弄错会让客人感到不被尊重。
4. 切忌牛饮
而且饮茶与喝水不同，喝水可以直接大口的喝完，饮茶讲究的是品，直接将一杯茶喝完是不礼貌的表现，会引起别人的嘲笑，也让自己看起来不文雅。
