在人际交往中，除了午餐、晚餐以及夜宵之外，好友之间约下午茶越来越频繁，下午茶也逐渐发展为提现生活品质的方式，那么下午茶是什么意思呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
下午茶是什么意思
下午茶是一种起源于英国的餐饮方式，17世纪的英国开始兴起每天下午三四点左右前往茶餐厅边吃糕点边喝茶的生活方式，在当时下午茶不仅是生活品质的提现，也是一种全新的生活方式的体验，之所以叫下午茶是因为这一用餐时间介于午餐、晚餐之间。
下午茶发展到现在逐渐成为现代人休闲、享受生活的习惯，下午茶的种类分为low tea和high tea，在欧洲地区比较悠闲的贵族或上层人士一般选择low tea，茶点的种类是三明治、小煎饼等，而比较辛苦的劳工阶层则是high tea，大多以肉食为主。
下午茶一般吃什么
下午茶一般选择能提供营养物质的食物种类，按照口味可分为甜咸两种，甜品主要以蛋糕、泡芙、各式的点心等，外观精致且入口非常甜蜜，咸口则主要是三明治、面包一类的食物，既能品尝甜点，也有填饱肚子的意思，饮品方面可以喝茶，也能选择牛奶、果汁等饮料。
如果担心吃下午茶容易长胖，可以选择糖分较低的无馅料饼干，为人体提供营养的同时不会摄入过多的脂肪，也能选择麦片一类的食物，既能直接吃，也能兑鲜奶或酸奶，含有丰富纤维物质的同时，脂肪含量少，除此之外也能选择黑巧克力。
其实下午茶发展到现在，可选择的食物种类非常丰富，不再局限于某一个范围，可以随意选择自己想吃的任何食物，下午茶的形式也会根据当地的饮食习惯进行调整和改变，例如有的地方以水果作为下午茶，有的则以炸鸡、汉堡等食物为主。
