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冰岛是什么茶,冰岛是生普还是熟普

来源:顺茶网(www.cha678.cn)时间:2023-06-06 15:12作者:顺茶手机阅读>>

冰岛是北欧国家的名字,也是一种茶叶的名字,冰岛茶作为茶叶名时,主要指由产自于云南省临沧市勐库镇冰岛村邦马大雪山的茶叶,那么冰岛是什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

冰岛是什么茶

冰岛是普洱茶的一个品种,通常指的是产自于云南省临沧市勐库镇冰岛村的茶叶,茶树主要生长在邦马大雪山海拔3200米一带,雪山上的特殊气候为茶树提供了良好的环境,制茶时首先从当地优质云南大叶种古树新叶上采摘鲜叶,然后经过一系列工序制为成品茶叶。

成品冰岛茶叶的主要特色是干茶条索肥厚,有明显的茶毫和芽峰,茶色为油润的黑褐色,内涵物质丰富,养生保健得功效作用较高,冲泡后的茶汤呈现出清亮的绿黄色,闻起来有浓郁柔和的茶香,入口的口感滋味爽滑,同时回甘好生津,基本没有苦涩的滋味。

冰岛是生普还是熟普

冰岛普洱茶既有生普也有熟普,而生普和熟普主要的区别就是制茶工序和方式的不同,生普是云南大叶种晒青毛茶,通过加工整理最后蒸压成型制作而来,熟茶则是在制茶的过程中增加渥堆、发酵等相关制茶工艺,只不过想要制成熟茶对原料和工艺的要求较高,市面上的生茶较多。

冰岛普洱茶生茶在制茶的过程中没有经过发酵,对最远原始的鲜叶内质保留程度较高,茶汤滋味也更加鲜爽,冰岛普洱茶熟茶则像是美玉一样,冲泡后的茶汤颜色为透亮的明红色,散发馥郁的果香,茶汤饮入口中时,口感饱满纯正爽滑,虽然经过充分彻底的发酵,但没有传统发酵的杂味。

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