乌龙茶从制茶工序上来看，属于半发酵茶叶品类，日常生活中除了单独饮用乌龙茶之外，能搭配枸杞、红枣等，还能搭配秋季的桂花，那么桂花乌龙茶怎么泡呢?下面就让小编为大家详细介绍一下吧。
桂花乌龙茶怎么泡
1. 准备茶具
桂花乌龙茶是一种特殊的茶叶类别，是用晒干的桂花搭配半发酵乌龙茶得来，日常生活中冲泡饮用时，首选茶具是紫砂杯而不是紫砂壶，其次适合用透明的玻璃杯进行冲泡，不过在正式冲泡前，要烧一壶沸水冲烫茶具，起到清洁的作用。
2. 冲泡水温
桂花乌龙茶的成品茶叶中，虽说有一定含量的乌龙茶，不过也有质地较为细嫩的干桂花，冲泡饮用时，在水温方面有一定的变化，单独冲泡饮用乌龙茶的水温在95度，加入桂花之后，冲泡饮用的水温在85-90度之间为宜，温度过高会烫伤茶叶，过低则不能充分泡开。
3. 冲泡方法
桂花乌龙茶正式冲泡饮用时，用茶匙从器皿中取出3-6克干茶叶，直接将茶叶投入冲烫好的得紫砂杯，倒入大约85度的热水，整个倒水的过程都要沿着杯壁缓慢的倒入，注入茶具四分之三的位置，盖上紫砂杯盖进行冲泡，等待1分钟即可出汤。
4. 出汤饮用
桂花乌龙茶冲泡出汤时，茶汤的颜色浓稠，散发中纪委浓郁的茶叶香气，出汤后不需要倒出茶汤，端起冲泡茶汤的紫砂杯，嗅闻茶香、观察茶汤的颜色，随后下能小口饮用并细细品饮，另外桂花乌龙茶能够反复续水冲2-3次，每次续水都要保留三分之一的茶汤。
