云南省是我国的产茶大省，想必每一位茶友都知道云南省的特产是普洱茶，其实除了普洱茶之外，云南还有一种特殊的茶叶叫做滇红茶，那么滇红茶是什么茶呢?好奇的小伙伴跟随小编一起了解下吧。
滇红茶是什么茶
滇红茶是云南红茶的简称，属于完全发酵的红茶，茶性相对温和，主要产自于云南省当地海拔1000米以上的地区，以当地生长的大叶种茶树为制茶原料，通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列相关制茶工序就能得来成品茶叶，按照成品茶叶的性质可将其分为滇红工夫茶和滇红碎茶。
滇红茶的制茶原料相对厚实，成品茶叶茶性颗粒整体重实且匀齐纯正，茶色是纯正的红褐色，冲泡出的茶汤是明亮的红色，与茶具接触的位置有明显的金色光圈，透过茶汤就能看到匀称鲜亮的叶底，茶汤散发甜醇的香气，入口饮用时的滋味鲜爽浓强，带有一定的刺激性。
滇红茶的特点及功效
1. 采摘季节
滇红茶主要产自云南省，与其他红茶不同，滇红茶一年四季能够多次采摘，不同季节采摘制成的茶叶品质不同，根据季节可以将其分为春茶、夏茶、秋茶，品质最佳的就是春茶，不过春茶的茶色同样最浅。
2. 品种丰富
滇红茶指的就是云南红茶，成品茶叶的主要特点是浓、强、鲜、爽，按照成品茶叶的品种可以将其分为滇红金针、滇红松针、滇红金芽、滇红金螺、滇红金丝、野生滇红茶等多个品种，每一种茶叶都有自身的特色。
3. 功效作用
滇红茶作为红茶的一种，茶性方面相对比较温和，茶叶内质中含有丰富的营养物质，冲泡饮用时能给人一种温暖的感觉，寒冷的冬季冲泡饮用时，能起到生热暖腹的作用，同时也能增强人体的抗寒能力。
