方守龙是福鼎家喻户晓的制茶大师，是福鼎白茶界的权威，被誉为“白茶隐士”，被收录为“好人做好茶”的茶人代表，虽然方守龙白茶价格太贵了，但很多人认为都是值得的。方守龙的白茶为什么那么贵？因为在工业化飞速发展的现代，方守龙的白茶园仿佛一个传奇的存在。
方守龙的白茶为什么那么贵？
遵循彻底的原生态理念，方守龙的白茶园从未施用过农药化肥，尽管只有六七十亩，却能确保在原生态的环境中自然生长。
茶园周围群山环绕，草木繁盛，养育着的山羊只喂草木，避免间接摄入人为的化学物质，保证了土地的洁净。
肥料均来自四百公里之外的羊粪，去除虫害的方法也是古老传统的饲鸟除虫，避免间接的化肥引入。
为了减少不必要的污染，所有物料均靠扁担手抬，蜿蜒数里，步入密林深处，才可进入茶园。
方守龙用最无害的方式细心呵护着茶园，保住了白茶的纯净本质，所产白茶本原、甘甜，产量不足普通白茶的三分之一。
依据欧盟及中国有机标准进行种植、加工的方守龙白茶，二十多项农药检测全部“零检出”，拿过农业部金奖。
从茶叶的培植到制作，方守龙一律亲力亲为，用毕生信仰和执着推崇着“原生态、真有机”的做茶理念。遵循生态规律，崇尚淳朴的制茶方法，全手工培制，杜绝一切催温速成的方法，追求的是极端纯净的完美白茶。
完美与极致，是一种态度、一种心境。一如静坐品他的茶，清空明净，一尘不染。
