武夷岩茶指的是以武夷山茶区生长的茶树制成的茶叶，提到武夷山上的茶叶，可能大多数人想到的是大红袍，其实除了大红袍之外还有其他品种，今天就让小编为大家带来武夷岩茶品种名称大全，一起来看看吧。
武夷岩茶品种名称大全
1. 大红袍
大红袍是武夷岩茶中的代表名品茶叶，茶树生长在武夷山上的岩石缝隙中，鲜叶采摘后经过一系列传统工序制为成品茶，得到外形条索紧结，茶色鲜润褐绿且散发赋予兰花香味的干茶叶，冲泡后茶汤有独特的岩韵，入口醇厚悠长。
2. 肉桂茶
肉桂茶是武夷岩茶中著名的高香茶叶，早在清朝世纪就已经富有盛名，成品茶冲泡后不仅有岩茶的滋味，也有非常明显的桂皮香气，干茶叶的外形紧结卷曲，茶色是油润有光的褐绿，冲泡后得到澄黄清澈的茶汤，入口醇厚鲜爽。
3. 水仙茶
水仙茶是由福建茶农创之而来的武夷岩茶，是中国茶叶优良品种之一，从历史中的记载可以得知，早在一千年前就已经有水仙茶的存在，成品水仙茶通常制成小方砖的造型，茶叶外形肥壮，茶色是略带宝色的绿褐，散发独特的兰花香。
4. 白鸡冠
白鸡冠茶是武夷传统五大名枞其中之一，属于武夷岩茶中的一种，茶树是小乔木型中叶类，茶树上生长的茶叶颜色绿中带白，叶形向月牙一样，整体造型就像是白锦鸡头上的鸡冠而得名，成品茶叶一般在每年春季5月采制。
5. 其他品种
武夷岩茶的种类极为丰富，除了以上介绍的四种之外，还有半天妖、铁罗汉、水金龟、黄观音、丹桂、春兰、瑞香、金牡丹、紫红袍等多个茶叶品类，每种茶叶都有自己独特的韵味和制茶方式，例如瑞香是通过杂交的来，闻起来有甜花香。
