红茶不仅在我国比较受欢迎，在西方国家也有一定的地位，世界上最早出现的红茶是正山小种，有着红茶鼻祖的称号，正山小种的分支是金骏眉，那么金骏眉好喝还是正山小种好喝呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
金骏眉好喝还是正山小种好喝
金骏眉和正山小种同属于红茶，甚至于金骏眉是正山小种红茶的分支，只是制茶工艺上略微有不同之处，冲泡饮用后的茶汤口感也有区别，不过这两种茶叶都是比较好喝的茶叶种类只是饮用的人群不同，对茶叶的选择也不同，由此可以看出茶汤好喝与否，最主要的判断是个人的饮用习惯。
金骏眉成品茶冲泡出的茶汤是亮眼的金黄色，闻起来有浓郁的果香，同时伴随着花香或蜂蜜香，口感相对常甘醇爽喉，正山小种冲泡后的茶汤颜色则是橙黄色，成品茶叶在制茶的过程中被松针或松柴熏制，因此会散发独特的烟松香和桂圆香，茶汤滋味比较醇厚。
金骏眉和正山小种有什么不一样
1. 制茶原料
金骏眉和正山小种虽然都是红茶，不过两种茶叶在制茶原料上有一定的区别，金骏眉茶叶主要以茶树上刚长出的鲜嫩芽叶为制茶原料，也是茶树上最嫩的部分，正山小种则是以茶树上生长的一芽一叶或者一芽两叶为制茶原料。
2. 制茶工序
金骏眉是正山小种分支，区别在于茶叶的制茶工艺不同，金骏眉是2004年通过研发人员从传统制茶工艺上，通过创新制为成品茶，创新的步骤在发酵和熏制，正山小种则依旧保留最原始和传统的制茶工序，一直到现在都没有改变。
3. 茶叶外形
金骏眉茶叶的制茶原料细嫩，成品茶叶外形相对纤细，茶色是金色、黄色以及黑色，芽头上有金色的茶毫，最主要的颜色是黑色，正山小种成品茶叶的外形为匀整紧结的条索状，茶色是油润的黑褐色，没有其它花哨的颜色。
