桂花茶从名字上看就能得知，这是用新鲜桂花通过相关工序，然后制为能够冲泡饮用的干桂花茶，那么桂花茶制作方法有哪些呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
桂花茶制作方法
1. 采摘晾晒
桂花茶主要在每年秋季9-10月开是制茶，先从桂花树上采摘新鲜的桂花，然后剔除花朵中的杂质与花梗，用清水洗净后放在阴凉通风的地方自然阴干，表面水分阴干后拿到阳光下晾晒，等待晒干后装进容器即可。
2. 烤箱制作
桂花茶在家中制作时，可以借助烤箱加快制作花茶的时间，同样先采摘新鲜桂花，用清水洗净并筛出杂质，去除所有花梗，然水分阴干后，均匀的平铺在烤盘上，此时将温度调整至最合适的区间，让桂花茶进行烘烤，烘干后装入玻璃罐存放。
3. 石灰制作
桂花可以利用干石灰制成桂花茶，首先依旧采摘新鲜的桂花，将其过筛洗净后阴干，准备可密封的干净容器，先底层铺生石灰粉，在石石灰粉上方垫塑料纸，直接把桂花放在塑料纸上，盖上盖子密封，耐心等待2天即制成桂花茶。
4. 微波炉制作
桂花茶除了能用烤箱制作之外，还能用微波炉制作，准备品质较好桂花，去除杂质后将其清净，稍微干燥后放入微波炉，在内放置纱布，直击把桂花铺在纱布上，微波炉调成中火分别烤制3分钟和2分钟就能得到干燥的桂花茶。
5. 白糖腌制
桂花茶还有一种特殊的制茶方式，先准备干净的玻璃容器，将洗净的新鲜桂花晒干并装入玻璃容器，然后每铺放一层的干桂花，就要均匀的撒一层白糖或者蜂蜜一直重复，直到装满整个容器，最后密封腌制一个月就能得到桂花茶。
