大红袍是我国非常受欢迎的名茶品类，产自于福建省武夷山一带，茶树主要生长在武夷山上的岩石缝中，茶色为赤褐色，冲泡出的茶汤鲜亮，那么大红袍属于红茶吗?感兴趣的朋友跟随小编一起了解下吧。
大红袍属于红茶吗
大红袍不属于红茶，虽然茶叶名字叫做大红袍，冲泡出的茶汤颜色也和红茶类似，但大红袍从制茶工艺和茶叶本质上说是乌龙茶，属于半发酵茶叶类，单从制茶工艺上就能直接区分开，红茶是完全发酵的茶叶种类，大红袍成品茶则是半发酵，就算茶色再相象，也不是同一种茶类。
大红袍制茶时，原料采摘的时间和红茶原料采摘的时间有一定的区别，大红袍主要在立夏前后采摘茶树上的鲜嫩茶叶，时间相对较晚，红茶通常在春季清明节前后采摘，制茶原料采摘的时间不用，成品茶叶的口感和滋味也有一定的区别和不同。
另外大红袍和红茶制茶原料采摘的标准和要求完全不同，大红袍茶叶采摘过程期间，要避开露水和雨水，只取茶树枝梢上生长相对比成熟的叶芽，既不能太嫩，也不能太老，以免影响成品茶叶的品质，红茶制茶的原料讲究鲜嫩，主要以茶树上生长的一芽两叶为主。
大红袍名茶介绍
大红袍既是茶叶品种的名字，也是茶树的名字，价格最贵的大红袍是母树大红袍，茶树生长在天心岩九龙窠，距今已存在360多年，不过这一品种的茶叶在2006年已经停产，目前市面上常见的茶叶是纯种大红袍和拼配大红袍，其中纯种大红袍是来源于母树大红袍无性繁殖，因此每年的产量少，价格相对较高。
